BROWNIE DE CHOCOLATE

 
Te presentamos la receta para hacer Brownie de forma tradicional. Te mostramos los pasos a seguir para que te salga perfecta.



Ingredientes:

- 125 gramos de chocolate
- 125 gramos de mantequilla
- 132 gramos de azúcar
- 2 Huevos
- 50 gramos de harina
- 15 gramos de canela en polvo
- 15 gramos de vainilla azucarada

Preparación:

Lo primero que tenemos que hacer es fundir el chocolate, despues añadimos la mantequilla en dados hasta que se derrita con el chocolate, mazclandolo muy bien hasta crear una masa.

Acto seguido, batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. A continuación mezclamos con el chocolate fundido, le añadimos la harina tamizada, la canela y la vainilla, y removemos bien hasta que tengamos una masa homogénea.

Por ultimo, forramos una bandeja para horno con papel vegetal, vertemos en ella la masa y la introducimos en el horno a 150º durante unos 30 minutos.

Sacamos, dejamos enfriar y procedemos a cortar la masa en trozos. Y ya tenemos lista esta estupenda receta de Brownie.